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terça-feira, 1 de abril de 2014

Panquecas de Aveia

Olá Rotineir@s
Hoje para o meu lanche apeteceu.me algo doce... então fui ver o que havia aqui por casa e foi nisto que deu! :)
 
Espero que gostem!♡
 
 
Receita:

Para a massa
 
4 claras de ovo
2 chávenas de aveia
1 chávena de Farinha integral
1 colher de sobremesa de fermento
1 colher de sobremesa de açúcar
1 iogurte (eu usei um de frutos vermelhos da marca continente)
1 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de sopa de sementes de sésamo
4 bagas goji
1 pacote pequeno de leite magro (daqueles individuais)
 
 
Para o recheio
 
Nutella :D
Morangos
Açúcar em pó
 
 
Modo de preparar:
 
Colocar todos os ingrdientes num copo alto daqueles que vêm com a varinha mágica (ou para os que têm, usar a liquidificadora), triturar muito bem com a varinha mágica na potência máxima.
Assim que obter uma textura nem muito liquida nem muito espessa, significa que está bom! Ahahahah
Coloque ao lume uma frigideira anti-aderente podem obtar por colocar um pouquinho de óleo.
Assim que a frigideira fique quente coloque um pouco da massa... pode obtar por colocar muita ou pouca quantidade dependendo de como prefere... tape e espere até que a parte de cima deixe de estar liquida... vire e cozinhe do outro lado. Repita até haver massa.
Depois pode alternar com panqueca, chocolate e morangos, ou comer individualmente.
 
 
Bom Apetite ♡TM

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